อายิโนะโมะโต๊ะ ประเทศไทย เดินหน้าสู่การเติบโตระยะใหม่ มุ่งสู่การเป็นพาร์ตเนอร์หนุนสุขภาพที่ดีของคนไทย

Category: การตลาด
Published on Friday, 24 July 2026 09:28
Hits: 192

อายิโนะโมะโต๊ะ ประเทศไทย เดินหน้าสู่การเติบโตระยะใหม่ มุ่งสู่การเป็นพาร์เนอร์หนุนสุขภาพที่ดีของคนไทย ผ่าน 'AminoScience'

▪ ตอกย้ำแนวคิด “กินดี (Eat Well)” ผ่านนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น พร้อมขยายประสบการณ์ “มีสุข (Live Well)”
▪ เปิดตัว “อายิโนะโมะโต๊ะ คู่ร้าน” ความมุ่งมั่นครั้งใหม่ในการสนับสนุนร้านอาหารไทยและ
สตรีทฟู้ดของไทยทั่วประเทศ
IMG 4592

      บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำระดับโลกด้านAminoScience” และนวัตกรรมด้านอาหารและโภชนาการประกาศทิศทางการดำเนินธุรกิจปี 2569ก้าวสู่การเติบโตระยะใหม่ ภายใต้วิสัยทัศน์การเป็นพันธมิตรที่ได้รับความไว้วางใจในการส่งเสริมสุขภาพและ Well-being ที่ดีของคนไทยในชีวิตประจำวัน พร้อมทั้งขับเคลื่อนการเติบโตทางธุรกิจอย่างยั่งยืน ด้วยการนำความเชี่ยวชาญอันเป็นเอกลักษณ์ในด้าน AminoScienceมาเป็นหัวใจสำคัญในการดำเนินงาน อายิโนะโมะโต๊ะมุ่งมั่นที่จะส่งมอบโซลูชันนวัตกรรมด้านอาหาร โภชนาการและวิถีชีวิต เพื่อสร้างคุณค่าร่วมกัผู้บริโภค ผู้ประกอบการร้านอาหาร ชุมชน และสังคม ภายใต้แนวคิด“กินดี มีสุข

IMG 4589

     ปี 2568 อายิโนะโมะโต๊ะ ประเทศไทยมีผลประกอบการ3.4 หมื่นล้านบาทหนุนการเติบโตด้วย ผลิตภัณฑ์หลัก คือ

     1. รสดี ครองส่วนแบ่งการตลาดอันดับ ในหมวดหมู่เครื่องปรุงรส (ประมาณ 90%)
     2. ผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ - ครองส่วนแบ่งการตลาดอันดับ ในหมวดหมู่ผงชูรส (ประมาณ 80%)
     3. กาแฟกระป๋องเบอร์ดี้ - ครองส่วนแบ่งการตลาดอันดับ ในหมวดหมู่กาแฟกระป๋อง (ประมาณ 50%)

     มร.ซาโตชิ อุตากาวะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัดเผยว่าในปีนี้ 
อายิโนะโมะโต๊ะ ประเทศไทย ตั้งเป้าขับเคลื่อนธุรกิจโดยการนำนวัตกรรมระดับโลกผสมผสานกับอินไซต์ในประเทศ เพื่อตอกย้ำจุดยืนในการเป็นพันธมิตรคู่สุขภาพคนไทย ตลอดจนพ่อค้าแม่ค้าร้านอาหาร ชุมชน และธุรกิจอาหาร”

 

เทรนด์อาหารปี 2569 

IMG 4590

      ข้อมูลจาก Innova Market Insights 2026*ระบุว่า มี เทรนด์สำคัญที่กำลังหล่อหลอมพฤติกรรมของผู้บริโภคทั่วโลกและในประเทศไทย ได้แก่:

▪ ความคุ้มค่าคุ้มราคา– ผู้บริโภค ใน คนเปรียบเทียบราคาก่อนซื้อสินค้าเป็นประจำ โดยมองหาความคุ้มค่าและคุณภาพที่ดี
▪ ความสมบูรณ์แข็งแรงและอายุที่ยืนยาว – ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการรักษาสุขภาพและสุขภาวะในระยะยาวผ่านโภชนาการและไลฟ์สไตล์ที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
▪ ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลา– ความต้องการโซลูชันอาหารและเครื่องดื่มที่สะดวกสบาย ซึ่งได้รับการออกแบบ
ให้เหมาะกับโอกาส ไลฟ์สไตล์ และความต้องการทางอารมณ์ที่เฉพาะเจาะจงตลอดทั้งวัน
IMG 4591

        ทิศทางธุรกิจปี 2569: อยู่เคียงข้างเส้นทาง “กินดี มีสุข (Eat Well, Live Well.)” ของทุกคน

         มร.ซาโตชิ อุตากาวะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัดกล่าวว่า “จากการนำ
เทรนด์อาหารมาพัฒนาร่วมกับข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภค อายิโนะโมะโต๊ะได้เดินหน้าขับเคลื่อนการดำเนินธุรกิจปี 2569 เพื่อสนับสนุนความ ‘กินดี มีสุข ผ่าน กลยุทธ์หลักคือ:

 

1. เสริมสร้าง 'กินดี (Eat Well)' ผ่านนวัตกรรมที่ขับเคลื่อนด้วย 'AminoScience'
▪ ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพเสริมพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพให้แข็งแกร่ง พร้อมทั้งยกระดับโซลูชันด้านโภชนาการที่มอบทั้งรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสุขภาพที่ดี
▪ นำ AminoScienceมาใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติให้อร่อย พร้อมทั้งสนับสนุนการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ผ่านโครงการต่าง ๆ เช่น โครงการ Thailand Victory Projectพร้อมสนับสนุนนักกีฬาไทยอย่างต่อเนื่องไปจนถึงการแข่งขันเอเชียนเกมส์ 2026 ควบคู่ไปกับการขยายโปรแกรม Winning Mealsจากนักกีฬาไปสู่ผู้บริโภคทั่วไป
▪ ส่งเสริมแคมเปญ Better Mealโดยร่วมมือกับพันธมิตรร้านอาหาร เพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคเลือกรับประทาน
อาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีโภชนาการมากขึ้น
 
2. เพิ่มประสบการณ์ 'มีสุข (Live Well)'
▪ เติม'ความเพลิดเพลินสู่ชีวิตประจำวันของผู้บริโภค'ให้มากขึ้น โดยการขยายพอร์ตโฟลิโอ เพื่อตอบไลฟ์สไตล์และความชอบของผู้บริโภค คลิกโดนใจคนรุ่นใหม่ผ่านแบรนด์แอมบาสเดอร์
▪ ขยายธุรกิจอาหารแช่แข็งสำหรับครัวเรือนด้วยแบรนด์ อายิโนะโมะโต๊ะ อุไม เสิร์ฟอาหารแช่แข็งพร้อมทานสไตล์ญี่ปุ่น ที่ออกแบบมาเพื่อตอบไลฟ์สไตล์ความสะดวกสบายของคนยุคใหม่ พร้อมยกระดับร้านอาหารไทยและสตรีทฟู้ดทั่วประเทศ ด้วยการเปิดตัวพันธกิจครั้งใหม่เคียงข้างผู้ประกอบการผ่านอายิโนะโมะโต๊ะ คู่ร้าน
▪ เชื่อมโยงกับผู้บริโภคผ่านสุขภาวะ ความคิดสร้างสรรค์ และวัฒนธรรม ด้วยการเปิดตัวนิทรรศการ AjinomotoAmino Museum ที่ผสมผสานโภชนาการ ศิลปะ และประสบการณ์เสมือนจริงสำหรับผู้บริโภค
 
3. พัฒนาสู่การเป็นพันธมิตรที่ได้รับความไว้วางใในการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีทั้งสุขภาพกายและใจ (Trusted Well-Being Partner)
▪ เดินหน้ายกระดับบริษัทให้เป็นมากกว่าผู้ผลิตอาหาร สู่การเป็นพันธมิตรที่ได้รับความไว้วางใจด้านWell-being ในทุก ๆ วัน โดยการสนับสนุนสุขภาพ ความสุข และคุณภาพชีวิตที่ดีของผู้บริโภค พร้อมทั้งร่วมสร้างอนาคตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น ผ่านระบบนิเวศอาหารที่ดีต่อสุขภาพและโครงการด้านสิ่งแวดล้อม
IMG 4594

อายิโนะโมะโต๊ะ คู่ร้านพันธมิตรโซลูชันที่ผู้ประกอบการร้านอาหารและพ่อครัวแม่ครัวไว้วางใจ

      จากการตระหนักถึงความสำคัญของร้านอาหารและสตรีทฟู้ดในประเทศไทย อายิโนะโมะโต๊ะจึงได้เปิดตัว
อายิโนะโมะโต๊ะ คู่ร้าน” คู่ร้านขายดี พันธกิจใหม่ล่าสุด เพื่อเสริมศักยภาพให้กับร้านอาหารไทยและพ่อครัวแม่ครัวทั่วประเทศ โดยมีจุดเด่นคือช่วยลดต้นทุน ลดขั้นตอนและช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหาร เพราะ
ทุกวันนี้เกือบ 50% ของคนไทยซื้ออาหารพร้อมทานจากร้านอาหาร รวมถึงการนั่งทานที่ร้าน ซื้อกลับบ้าน และเดลิเวอรี ตอกย้ำความสำคัญของุรกิจอาหารต่อชีวิตประจำวันและวัฒนธรรมอาหารของไทยซึ่งคาดว่ามีจำนวนร้านอาหารมากกว่า 700,000 ถึง ล้านแห่งทั่วประเทศ 

     โดยอายิโนะโมะโต๊ะตั้งเป้าผลักดันให้ อายิโนะโมะโต๊ะ คู่ร้าน เป็นพันธมิตรด้านโซลูชันอาหารอันดับแรกในใจ สำหรับเจ้าของร้านอาหารไทย พร้อมสนับสนุนร้านอาหารและพ่อครัวแม่ครัวผ่านโซลูชันทางธุรกิจที่นำไปใช้ได้จริง รวมไปจนถึงการแบ่งปันความรู้ และการสร้างการมีส่วนร่วมในชุมชนดิจิทัล ซึ่งจะช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานพร้อมส่งมอบมื้ออาหารที่มีคุณภาพให้แก่ผู้บริโภค

        “เพื่อยกระดับบทบาทจาก'ธุรกิจอาหาร'ไปสู่การเป็น'พันธมิตรด้านโซลูชันที่ผู้ประกอบการร้านอาหารไว้วางใจ'เป้าหมายของเราไม่ใช่เพียงแค่การส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคม ตั้งแต่ผู้บริโภคและชุมชน ไปจนถึงผู้ประกอบการร้านอาหารและพันธมิตรทางธุรกิจ ผ่าน AminoScience โดยเรายังคงมุ่งมั่นที่จะช่วยให้คนไทยกินดีมีสุข ในทุกๆ วัน”มร.อุตากาวะ กล่าวสรุป 

 

ความสำเร็จด้านความยั่งยืนประจำปี 2568 ของอายิโนะโมะโต๊ะ

      เพื่อให้สอดคล้องกับความมุ่งมั่นในด้านความยั่งยืน อายิโนะโมะโต๊ะยังได้บรรลุความก้าวหน้าอย่างมีนัยสำคัญในเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม ดังนี้:

• ก๊าซเรือนกระจก (GHG) ขอบเขตที่ และ 2:ลดลง 100% (เมื่อเทียบกับปีฐาน 2561)
• บรรจุภัณฑ์ที่นำไปรีไซเคิลได้: 68% (เมื่อเทียบกับปีฐาน 2562)
• การลดขยะอาหาร (Food Waste):ลดลง 91% (เมื่อเทียบกับปีฐาน 2561)
• การใช้น้ำ:ลดลง 19.2% (เมื่อเทียบกับปีฐาน 2561)
• การจัดซื้อจัดจ้างอย่างยั่งยืน: 100% 

      Key Messages: อายิโนะโมะโต๊ะ / AminoScience / สุขภาวะ สุขภาพดี / โภชนาการ / อาหารอร่อย / พ่อครัวแม่ครัว / ธุรกิจอาหาร / เครื่องปรุงสุขภาพ / สินค้าสุขภาพ

  

Click Donate Support Web

NT logo 720x100

GSB720x100px

ใจฟู720x100pxSME720x100 2024EXIM One 720x90 C JPTG 720x100Banner GPF720x100 PXTOA 720x100

CKPower 720x100

QIC 720x100aia 720 x100BKI 720 x 100MTI 720x100MTL 720x100ธกส 720x100